Ciao a tutti!!! Oggi a pranzo ho preparato un classico che piace a tutti: le polpette di carne! Ognuno le prepara a modo suo… io vi suggerisco la mia ricetta e vi garantisco che il risultato sarà ottimo! Inoltre potete prepararne di diverse dimensioni… Ad esempio, le piccolissime le ho   Leggi tutto ...

Buongiorno a tutti! Oggi ho cucinato pasta al forno con melanzane e mozzarella… Non è difficile da preparare e inoltre è molto saporita e calorica!   Ingredienti per 4 persone: 1 Melanzana molto grande (0,30€) 1 Bottiglia di Passata di Pomodori (1,20€) 350g di Penne Rigate (0,70€) 2 Mozzarelle Grandi   Leggi tutto ...

Cari amici vi dimostrerò che la pasta e patate oltre a essere un piatto sostanzioso e semplice da preparare è anche molto saporito! Vi darò alcuni consigli per rendere questo piatto squisito! Inoltre è anche economico…   Ingredienti per 2 persone: 150g di Pasta (0,35€) 2 Patate Grandi o 4   Leggi tutto ...

Le mozzarelle in carrozza sono una tipica ricetta campana che solitamente viene servita come antipasto… io personalmente la mangio come secondo piatto! E’ buonissima ed ha un elevato valore nutritivo.   Ingredienti per 2 persone: 4 Fette di Pancarrè (0,10€ circa) 1 Mozzarella (0,70€) 2 Uova (0,30€) 2 Cucchiai di   Leggi tutto ...

Ciao a tutti!!! Ieri ho preparato una semplice carne arrostita e come contorno carote al burro e rosmarino…  è un contorno dal gusto delicato ma molto saporito! E’ una valida alternativa a una semplice insalata di carote!   Ingredienti per 2 persone: 4 Carote (0,40€) 1 Noce di Burro (0,10€   Leggi tutto ...

Dopo una lunga pausa estiva siamo tornati! Oggi vi propongo la ricetta degli spaghetti con melanzane e  pachino allo zucchero… è una ricetta leggera, buona da preparare d’estate e non solo…   Ingredienti per 4 persone: 1 500g di Spaghetti (0,84€) 300g di Pomodorini Pachino (1,65€) 1 Melanzana Grande (0,50€)   Leggi tutto ...

Ciao amici, oggi vi presento la semplicissima ricetta della ciambella con gocce di cioccolato. E’ buona a colazione, come spuntino a metà mattina e come merenda per il pomeriggio!   Ingredienti per 4 persone: 300g di Farina 00 (0,24€) 100g di Burro (0,20€) 100g di Gocce di Cioccolato (2,00€) 70g   Leggi tutto ...

Salve a tutti! Oggi ho preparato una buonissima insalata di pasta… chi è che con questo caldo ha voglia di mettersi ai fornelli? E soprattutto… chi ha voglia di mangiare piatti caldi? L’insalata di pasta è un’ottima soluzione per mangiare della pasta senza appesantirsi!   Ingredienti per 4 persone: 300g   Leggi tutto ...

Ciao a tutti! Vi propongo la ricetta della torta regina che è la più semplice del mondo ma anche la più soffice! A me piace solo con dello zucchero a velo sopra ma potete anche utilizzare del cacao amaro oppure dividerla a metà e spalmarla di nutella…   Ingredienti per   Leggi tutto ...

Dopo un weekend in cui ci siamo cimentati nella pesca, ecco la ricetta delle linguine  alla spigola con pomodorini e zucchine. Abbiamo deciso di preparare questo piatto con un condimento a base di pomodorini pachino e zucchine, utilizzando una delle spigole che abbiamo pescato. Vediamo un pò come si prepara   Leggi tutto ...