Ciao a tutti!!! Ieri ho preparato una semplice carne arrostita e come contorno carote al burro e rosmarino… è un contorno dal gusto delicato ma molto saporito! E’ una valida alternativa a una semplice insalata di carote! Ingredienti per 2 persone: 4 Carote (0,40€) 1 Noce di Burro (0,10€ Leggi tutto ...
Ciao amici, oggi vi spiego come preparo la zuppa di lenticchie… io la mangio anche quando fa caldo, perchè sono amante delle lenticchie e, solitamente, scolo il brodo in modo da renderlo un piatto gradevole anche d’estate. Normalmente io utilizzo le lenticchie mignon secche… tale tipologia di lenticchia è coltivata Leggi tutto ...
Cari Amici, oggi vi presento il minestrone di verdure… il piatto che normalmente mangio quando mi sento in colpa per ciò che ho mangiato il giorno prima! Rimane un piatto buonissimo, nutriente e leggero che vi aiuta a regolarizzare l’intestino. Ci sono moltissime varianti per preparare il minestrone di verdure… Leggi tutto ...
