Ciao amici, oggi vi propongo la ricetta degli gnocchi senza patate al sugo di pomodoro… una versione “light” ed economica degli gnocchi, un’alternativa ai classici gnocchi di patate 🙂 !!! Vi assicuro che il risultato è ottimo e le calorie quasi dimezzate… il segreto è utilizzare l’acqua bollente. Sempre per Leggi tutto ...
Ciao Amici, oggi ho preparato un’ottima pizza rustica con carciofi e besciamella… aprendo il frigo ho visto due splendidi rotoli di pasta sfoglia…. Avendo già la pasta a portata di mano ci si può sbizzarrire nella farcitura…. Niente di più semplice… io ho scelto carciofi e besciamella… Ecco a voi Leggi tutto ...
Buon inizio settimana a tutti…. il lunedì si fa fatica a carburare, per partire con il piede giusto vi propongo una torta al cioccolato super buona… dico super perchè chiunque abbia assaggiato questa torta è rimasto estasiato dal sapore, se siete amanti del cioccolato rimarrete sicuramente soddisfatti!!! Ingredienti per Leggi tutto ...
Le mozzarelle in carrozza sono una tipica ricetta campana che solitamente viene servita come antipasto… io personalmente la mangio come secondo piatto! E’ buonissima ed ha un elevato valore nutritivo. Ingredienti per 2 persone: 4 Fette di Pancarrè (0,10€ circa) 1 Mozzarella (0,70€) 2 Uova (0,30€) 2 Cucchiai di Leggi tutto ...
Ciao amici, oggi vi presento la semplicissima ricetta della ciambella con gocce di cioccolato. E’ buona a colazione, come spuntino a metà mattina e come merenda per il pomeriggio! Ingredienti per 4 persone: 300g di Farina 00 (0,24€) 100g di Burro (0,20€) 100g di Gocce di Cioccolato (2,00€) 70g Leggi tutto ...
Ciao a tutti! Vi propongo la ricetta della torta regina che è la più semplice del mondo ma anche la più soffice! A me piace solo con dello zucchero a velo sopra ma potete anche utilizzare del cacao amaro oppure dividerla a metà e spalmarla di nutella… Ingredienti per Leggi tutto ...
Ciao Amici! Oggi per inaugurare la cucina nuova ho preparato dei muffin alla nutella… non so a voi ma a me i muffin piacciono in qualunque modo! Non mancherò, infatti, di prepararne delle altre varianti… anche perchè sono semplicissimi… Questi con la nutella sono ottimi bagnati nel latte! Ingredienti Leggi tutto ...
Ciao Amici! Vi presento la ricetta per fare la torta kinder delice… la cosa fondamentale è imparare a fare la base… poi potete aggingere quello che volete… io ho aggiunto panna e nutella nello strato interno e panna, m&m’s e togo all’esterno. Potete anche semplicemente fare uno strato di panna Leggi tutto ...
