Ricette low cost

Ciao a tutti! Quest’oggi vi presento la ricetta del risotto allo zafferano che è uno dei piatti tipici della tradizione culinaria lombarda ma non è la stessa cosa del cosiddetto risotto alla milanese, che presenta alcune differenze. Io lo preparo con lo stesso procedimento di tutti gli altri risotti, anche   Leggi tutto ...

Ciao carissimi, il riso alla cantonese è una ricetta cinese dal gusto molto vicino ai sapori a cui siamo abituati noi italiani, soprattutto se non aggiungete la salsa di soia… infatti è buonissimo anche senza! Ovviamente la vera ricetta prevede l’aggiunta di questa salsa…   Ingredienti per 2 persone: 1   Leggi tutto ...