Buongiorno a tutti! Oggi ho cucinato pasta al forno con melanzane e mozzarella… Non è difficile da preparare e inoltre è molto saporita e calorica! Ingredienti per 4 persone: 1 Melanzana molto grande (0,30€) 1 Bottiglia di Passata di Pomodori (1,20€) 350g di Penne Rigate (0,70€) 2 Mozzarelle Grandi Leggi tutto ...
Ciao Amici, oggi parlaremo della preparazione delle lasagne al ragù di carne che è comunemente chiamato alla bolognese… In realtà la vera ricetta del ragù alla bolognese, depositata presso la Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bologna nel 1982, richiede una preparazione più complessa rispetto al sugo di Leggi tutto ...