Buon inizio settimana a tutti…. il lunedì si fa fatica a carburare, per partire con il piede giusto vi propongo una torta al cioccolato super buona… dico super perchè chiunque abbia assaggiato questa torta è rimasto estasiato dal sapore, se siete amanti del cioccolato rimarrete sicuramente soddisfatti!!! Ingredienti per Leggi tutto ...
Ciao a tutti!!! Oggi a pranzo ho preparato un classico che piace a tutti: le polpette di carne! Ognuno le prepara a modo suo… io vi suggerisco la mia ricetta e vi garantisco che il risultato sarà ottimo! Inoltre potete prepararne di diverse dimensioni… Ad esempio, le piccolissime le ho Leggi tutto ...
Le mozzarelle in carrozza sono una tipica ricetta campana che solitamente viene servita come antipasto… io personalmente la mangio come secondo piatto! E’ buonissima ed ha un elevato valore nutritivo. Ingredienti per 2 persone: 4 Fette di Pancarrè (0,10€ circa) 1 Mozzarella (0,70€) 2 Uova (0,30€) 2 Cucchiai di Leggi tutto ...
Ciao amici, oggi vi presento la semplicissima ricetta della ciambella con gocce di cioccolato. E’ buona a colazione, come spuntino a metà mattina e come merenda per il pomeriggio! Ingredienti per 4 persone: 300g di Farina 00 (0,24€) 100g di Burro (0,20€) 100g di Gocce di Cioccolato (2,00€) 70g Leggi tutto ...
Salve a tutti! Oggi ho preparato una buonissima insalata di pasta… chi è che con questo caldo ha voglia di mettersi ai fornelli? E soprattutto… chi ha voglia di mangiare piatti caldi? L’insalata di pasta è un’ottima soluzione per mangiare della pasta senza appesantirsi! Ingredienti per 4 persone: 300g Leggi tutto ...
Ciao a tutti! Vi propongo la ricetta della torta regina che è la più semplice del mondo ma anche la più soffice! A me piace solo con dello zucchero a velo sopra ma potete anche utilizzare del cacao amaro oppure dividerla a metà e spalmarla di nutella… Ingredienti per Leggi tutto ...
Ciao Amici! Oggi per inaugurare la cucina nuova ho preparato dei muffin alla nutella… non so a voi ma a me i muffin piacciono in qualunque modo! Non mancherò, infatti, di prepararne delle altre varianti… anche perchè sono semplicissimi… Questi con la nutella sono ottimi bagnati nel latte! Ingredienti Leggi tutto ...
Ciao Cari, anche per voi il tiramisù classico è il dolce preferito? Per me non ha rivali… Potete farmi assaggiare i dolci più elaborati del mondo ma il tiramisù con caffè, mascarpone, savoiardi e cacao è insuperabile. Oggi vi presento la mia ricetta… Ingredienti per 5-6 persone: 6 Uova Leggi tutto ...
Ciao Cari, oggi vi presento la preparazione dei burritos di pollo… Il burrito è un piatto tipico della cucina tex-mex e consiste in una tortilla di farina che può essere riempita sia con carne di bovino, pollo o maiale che con verdure. A me piace riempirlo anche con delle uova Leggi tutto ...
Ciao Amici! Vi presento la ricetta per fare la torta kinder delice… la cosa fondamentale è imparare a fare la base… poi potete aggingere quello che volete… io ho aggiunto panna e nutella nello strato interno e panna, m&m’s e togo all’esterno. Potete anche semplicemente fare uno strato di panna Leggi tutto ...