Dopo un weekend in cui ci siamo cimentati nella pesca, ecco la ricetta delle linguine alla spigola con pomodorini e zucchine. Abbiamo deciso di preparare questo piatto con un condimento a base di pomodorini pachino e zucchine, utilizzando una delle spigole che abbiamo pescato. Vediamo un pò come si prepara Leggi tutto ...
Ciao Cari, oggi vi presento la preparazione dei burritos di pollo… Il burrito è un piatto tipico della cucina tex-mex e consiste in una tortilla di farina che può essere riempita sia con carne di bovino, pollo o maiale che con verdure. A me piace riempirlo anche con delle uova Leggi tutto ...
Cari Amici, oggi vi presento il minestrone di verdure… il piatto che normalmente mangio quando mi sento in colpa per ciò che ho mangiato il giorno prima! Rimane un piatto buonissimo, nutriente e leggero che vi aiuta a regolarizzare l’intestino. Ci sono moltissime varianti per preparare il minestrone di verdure… Leggi tutto ...
Oggi vi presentiamo la preparazione delle barchette di zucchine con speck e formaggio, un metodo per cucinare le zucchine alternativo a quelli più noti. A me piace molto riempire le zucchine con lo speck e la provola, ma potete seguire questa stessa preparazione utilizzando il prosciutto cotto, oppure la mozzarella Leggi tutto ...
